月: 2019年11月

柚子が豊作です。とりあえず柚子を絞りました。柚子搾り器で4リットル絞りました。後日柚子ポン酢を作ろうと思っています。

10日からエゴマの刈取を始め,今日終わりました。
刈り取ったエゴマはハザに架けて10日程乾燥します。この間に雨が降らなければよいのですが。

10月末に刈って干してたそばの脱穀が終わり天日乾燥に入りました。
新蕎麦が食べられるのは11月下旬か？